Weingenuss aus Frankreich

Les Tours, Vin de Pays des Côtes de Gascogne
Beschreibung: sehr klares, blasses Strohgelb
Duft: Intensives, duftig frisches Bouquet
von Sommerblüten (Geißblatt), aromatisch gereiften Zitrusfrüchten und exotischen
Ananas
Geschmack: am Gaumen vollmundig und erfrischend, dabei sehr rund und ausgewogen
mit saftigen Aromen von Ananas, frischen Aprikosen und reifen Zitronen, herrlich süffig,
dabei sehr elegant und finessenreich mit wunderschöner Länge
Sauvignon Blanc, Vin des Pays des Côtes de Gascogne
Beschreibung: sehr helles, sauber glänzendes Strohgelb
Duft: intensives, deutlich rebsortentypisch geprägtes Bouquet
(Stachelbeeren, Zitrusfrüchte, saftig gereifte Trauben, Buchsbaum),
elegant unterlegt von einer feinen Mineralität, sehr frisch
und ausdrucksvoll
Geschmack: auch am Gaumen sind die charakteristischen
Sauvignonaromen ganz klar zu spüren, fein strukturiert und sehr
lebendig mit beschwingter, duftiger Frische und viel saftiger Frucht,
dabei zugleich wunderschön ausgewogen mit weicher Fülle
Chenin Chardonnay, Vins de Pays des Côtes de Gascogne

Beschreibung: helles, sauber glänzendes Strohgelb
Duft: duftiges Bouquet, zuerst mit lebhaften Aromen
von frischen weißen Trauben und Zitrusfrüchten, dann deutlich blumige Noten (Ginster)
Geschmack: auch am Gaumen blumig mit frischen, herrlich saftigen Aromen von Trauben und Zitrusfrüchten,
vollmundig mit guter Struktur und rassiger Säure, im Finale auch mit einer feinen,
rebsortentypischen Mandelnote (Chardonnay), wunderschön ausgewogen, rundum süffig und frisch,
der perfekte Wein für den Sommer!

Rosé de Loire Touraine AOC

Beschreibung: glänzendes Lachsrosa, ins Pink spielend
Duft: elegantes Bouquet mit feinen Anklängen von Kastanien neben fruchtigen Aromen
von frischen Erdbeeren, Himbeeren und roten Johannisbeeren
Geschmack: leicht und frisch mit filigraner Säure, auch am Gaumen
sind die saftig reifen Beerenaromen aus dem Bouquet gut vernehmlich, das Finale ist lebendig mit eleganter Frische

Château Ricardelle gehört zu den meistprämierten Weingütern des Languedoc. Malerisch gelegen auf der ehemaligen Insel La Clape, gedeiht der Wein hier in warmem, sonnigem Klima mit kühlender Seebrise. Seit 1989 im Besitz von Bruno Pellegrini, hat sich das Gut durch die Optimierung der Weinbergslagen und die kontinuierliche Pflege alter Rebstöcke einen herausragenden Ruf erarbeitet.
Coteaux du Languedoc AOC “Les Dames”
Beschreibung:Gehaltvoller, zugänglicher Wein
Duft: In der Nase mediterrane Aromen von Kräutern, Gewürzen und feinen Fruchtaromen, vordergründig Kirsche
Geschmack: am Gaumen finden sich diese Aromen wieder, ergänzt durch eine Note erinnernd an Pflaumenmus
La Clape „Closablières“ AOC
Beschreibung:Ein kräftiger und dichter Rotwein
Duft: Im Bukett Schwarzkirsche und würzige Vanilletöne, gepaart mit Kaffe und getrockneten Kräutern
Geschmack: Diese Aromen treten auch am Gaumen nochmal in Erscheinung. Das Holz ist gut eingebunden und die Tannine reif und weich
La Clape „Blason“ AOC
Beschreibung: Im Glas zeigt sich dieser Wein von kräftig-dunkler Farbe
Duft: In der Nase reife Beerenfrucht und feine Holzaromen mit leicht würziger Note und süßlich-balsamischen Anklängen
Geschmack: Außerordentliche Harmonie und ungewöhnlich komplexe Struktur. Endet in einem langen und harmonischen Abgang.

Fast könnte man glauben man liest in den Abenteuern der drei Musketiere von Alexandre Dumas. 1993 schließen sich die drei renommiertenWinzer Gaillard, Cuilleron und Villard zusammen. Sie verbindet nicht nur Freundschaft, sondern auch die Passion für Weine mit geradezu expressionistischem Terroir. Das gemeinsame Projekt ist die Wiederbepflanzung eines sehr steilen und somit schwer zu bearbeitenden Weinbergs nördlich von Vienne. Mit den neu gepflanzten Syrah-Reben und dem ersten Wein aus dem Jahrgang 1996 beginnt die Erfolgsgeschichte der drei Freunde. Es folgen weitere gemeinsam vinifizierte Weine aus unterschiedlichen Lagen. Die Qualität der Weine spricht sich schnell, auch über die Grenzen der Rhône, hinaus herum. Das “Musketier-Projekt“ wächst und 2003 gesellt sich, wie einst d’Artagnan, mit Villa ein weiterer Freund und Winzer dazu. Weine aus den berühmtesten AOCs der nördlichen Rhône gehören ins Sortiment von Les Vins de Vienne und werden regelmäßig mit Höchstnoten bewertet.
Condrieu AOC “La Chambée”
Beschreibung:Ein unglaublich reichhaltiger Wein, der geradezu verschwenderisch seine Aromen verströmt
Duft:Aprikose, Pfirisch, Nuss, Honig und Mineralität
Geschmack: Dieser Viognier aus der Einzellage “La Chambée“ hat Tiefe, Dichte und Länge
Jetzt schon ein Trinkgenuss und mit Potenzial für weitere 5 Jahre
Cornas AOC “Les Barcillants” 2007
Beschreibung:Auch Cornas ist eine Cru-Lage, sie erstreckt sich aber ausschließlich über die gleichnamige Gemeinde.
Die Weine aus Cornas haben eine lange Historie und wurden bereits im 10 Jhr. am französischen Hof getrunken.
“Les Barcillants“, was übersetzt starke Männer heißt, macht seinem Namen alle Ehre
Geschmack: In Nase und Gaumen delikate Holznoten, schwarze Früchte, Cassis, Veilchen und Schokolade
Ein edler Wein – perfekt balanciert und mit viel Potenzial

Die Domaine liegt im südlichen Teil der Rhône. Hier liegen die einzigen beiden Cru-Lagen am rechten Ufer des Flusses.
Die AOC Tavel und die AOC Lirac. Die Familie Lemoine/Borrelly bewirtschaftet dort 55 Hektar eigene Weinberge.
La Rocalière, seit jeher in Familienbesitz, wurde im Jahr 1995 aufwendig umgebaut und auf die Bedürfnisse
eines modernen Betriebes zugeschnitten. So wurde neben einem Kelterhaus auch ein neuer Keller gebaut und
daneben entstand eine Vinothek.
Heute führen die Schwestern Séverine Lemoine und Mélanie Borrelly die Geschicke des Weingutes.
Im Jahr 2006 übernahm Séverine auch die Verantwortung für den Weinausbau. Obwohl die studierte
Wirtschaftswissenschaftlerin Zahlen nach wie vor spannend findet, konnte sie sich der Faszination
Natur und Terroir nicht entziehen. 10 Jahre schaute sie ihrem Vater und Onkel über die Schulter,
lernte, beobachtete, entwickelte eigene Ideen und ihren ganz eigenen Stil, der sich in der überzeugenden Weinqualität widerspiegelt.
Tavel AOC Classique 2008
Weinbeschreibung:
Die Appellation im südlichen Abschnitt der Rhône ist ebenfalls als Cru-Lage klassifiziert.
Als einzige Appellation im Rhônetal werden nur Roséweine erzeugt.
Zarte Himbeer- und Erdbeernoten füllen Nase und Gaumen.
Der Tavel verfügt geschmacklich über eine wundervoll weinige Art.
Lirac AOC 2006
Weinbeschreibung: Einer der bekanntesten Weine der Region. Von Lirac aus wurden schon lange vor Auftreten der Reblaus Weine nach England, Holland und natürlich Paris verschifft. Könige und die nahe ansässigen Päpste waren Liebhaber dieser Weine. Hier zeigen sich wieder die typischen Garriguenoten, wilder Thymian und Rosmarien mischen sich Himbeere und Minze am Gaumen. Der Lirac ist dicht und fleischig, das Tannin rund und er bleibt im Abgang elegant.
